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Jan 31, 2024

Bala Tikkisetty: Por que uma boa gestão de nutrientes é importante

Compartilhe este artigo É a época do ano em que os nutrientes correm maior risco de sair das fazendas devido às altas chuvas, baixo crescimento das pastagens, muita urina depositada, compactação do solo e pugging.

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É a época do ano em que os nutrientes correm maior risco de sair das fazendas devido ao alto índice pluviométrico, ao baixo crescimento das pastagens, ao depósito de muita urina de estoque, à compactação do solo e ao pug. Foto/Paul Taylor

OPINIÃO

Práticas inteligentes de gestão de nutrientes para todos os usos e atividades da terra têm o potencial de trazer melhorias substanciais na qualidade dos nossos recursos hídricos e lucros, escreve Bala Tikkisetty, do Conselho Regional de Waikato.

Uma boa gestão de nutrientes manterá o ciclo de nutrientes dentro do sistema agrícola e reduzirá ao mínimo as perdas para o ambiente.

Estamos quase no final do inverno, com o início da primavera não tão longe.

Ambos são momentos em que os nutrientes correm maior risco de deixar as fazendas devido à alta pluviosidade, baixo crescimento das pastagens, grande quantidade de urina depositada, compactação e entupimento do solo.

Isso coloca em risco a produção agrícola e prejudica a saúde dos cursos de água e das águas subterrâneas.

Alguns nutrientes são mais propensos à perda do que outros, dependendo da natureza do nutriente, do tipo de solo e das condições climáticas. Ajudar a lidar com esses riscos de forma inteligente, aumentando assim a produção e ao mesmo tempo protegendo a água doce, é o objetivo de uma boa gestão de nutrientes.

A lixiviação pelo solo é um dos maiores riscos de perda de nutrientes. Nutrientes como nitrogênio, potássio, cálcio, magnésio e enxofre podem ser lixiviados com a água drenada.

Ocorre quando os nutrientes solúveis são lixiviados através da zona radicular para camadas mais profundas do solo e tornam-se inacessíveis às raízes das plantas. O risco de lixiviação depende de vários factores, tais como tipo de solo, precipitação total, eventos climáticos extremos e a quantidade real de nutrientes solúveis presentes no solo.

Não sobrecarregue o solo com esses tipos de nutrientes solúveis, especialmente durante o inverno, pois existe um risco muito alto de que estes sejam eliminados pelo solo e perdidos nos sistemas agrícolas.

Uma boa compreensão dos processos e da terminologia envolvidos nos ciclos de nutrientes é importante para a orçamentação e a gestão.

Para o azoto, um dos principais nutrientes que faz crescer a erva e pode danificar os cursos de água, existem dois processos importantes – a imobilização e o seu oposto, a mineralização.

A imobilização é a conversão do nitrogênio disponível para as plantas em formas orgânicas, enquanto a mineralização é a conversão do nitrogênio orgânico do solo em formas disponíveis para as plantas, como nitrato e amônio.

Esses processos são controlados por micróbios e pelo grau de sua atividade no solo. Esta atividade é influenciada pela temperatura do solo – quanto mais baixa a temperatura, menor a atividade e maior a perda de nutrientes.

Outro ponto sobre o azoto é que, geralmente, haverá um aumento na lixiviação de nitrato com uma taxa crescente de fertilizante azotado.

A perda de fósforo, por outro lado, ocorre principalmente por erosão e escoamento superficial.

A investigação revelou que as perdas de fósforo serão elevadas em solos com elevados níveis de Olsen-P e também em terrenos íngremes a ondulados. A gestão destes níveis óptimos e o controlo da erosão do solo são fundamentais para ajudar a prevenir esta situação.

O pastoreio intensivo de inverno por ovinos, bovinos e veados pode ter impactos no meio ambiente, incluindo perda de solo e sedimentação associada de cursos de água, perda de nutrientes e danos à estrutura do solo devido ao entupimento.

Algumas das mitigações para evitar estes impactos são o uso de culturas secundárias, amortecedores vegetativos entre o pastoreio de inverno e os cursos de água, a redução da duração do pastoreio por dia, o pastoreio estratégico e o uso de espécies mistas em piquetes forrageiros.

No geral, o desafio constante é garantir que os nossos sistemas agrícolas ciclem os nutrientes de forma eficiente.

Práticas inteligentes de gestão de nutrientes para todos os usos e atividades da terra têm o potencial de trazer melhorias substanciais na qualidade dos nossos recursos hídricos e nos lucros.

Em todas as explorações agrícolas com 20 hectares ou mais, com qualquer terra pastoreada, não podem ser espalhados mais de 190 quilogramas por hectare por ano (kg/ha/ano) de azoto sintético, incluindo em pastagens e quaisquer culturas pastoreadas.